In questa sezione é presente tutta la documentzione relativa alla fondazione, gestione del Consorzio di tutela del bue grasso di Carrù .
• I SOCI SOSTENITORI - MACELLERIE
• I SOCI SOSTENITORI - RISTORANTI
• IL DISCIPLINARE - Allegato 1
• IL DISCIPLINARE - Allegato 2
• Contratto di Licenza d'uso del Marchio per Socio Sostenitore Impresa Alimentare
• REGOLAMENTO DI FUNZIONAMENTO
• Modulo di adesione Socio Sostenitore
• Modulo di adesione Socio Ordinario
VIDEO FESTA DELLA CARNE 2019 01/12/2019
Video introduzione Convegno scientifico sulla carne rossa Piemontese 05/12/2019